すてすてすてきすてーき

お好みのステーキソースをかけるなり別皿に添えて、ガーリックチップをのせます。
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美味しそうに出来ました!クレソンとかあれば100点ですね!


私は古くなったテフロンを使ってます。常温放置→すじ切り→塩胡椒→アツアツのフライパン→フランベ→休ませる!これだけ!頑張って、フランベに挑戦してみて!今日のお肉は、昔勤めてたステーキ屋さんだと、セットで3,000円以上いただきました!